
سيشارك 650 عارضا محليا وأجنبيا في طبعة 2025 للصالون المهني للصناعات الغذائية “جازاغرو”.
وسينظم هذا المعرض خلال الفترة الممتدة من 7 إلى 10 أفريل، بقصر المعارض بالصنوبر البحري بالجزائر العاصمة. وستكون هذه الطبعة فرصة لإبراز التقدم والتطور الذي يشهده قطاع الصناعات الغذائية.
وستكون منصة للتبادل والتطوير التجاري لـ650 عارضا من 36 دولة، وكذا لـ23 ألف زائر متوقع، خاصة وأنه سيتم خلالها التركيز على مجال التغليف الذي يعد أحد أهم العناصر الأساسية في سلسلة التصنيع.
وخصص هذا الصالون المنظم بالشراكة بين شركتي “كوميكسبوزيوم” و”بروموصالون الجزائر” حصريا للعارضين المصنعين، حيث يمثل المصنعون الجزائريون 25 بالمائة من إجمالي العارضين. في حين تمثل الشركات الأجنبية 75 بالمائة قادمين خاصة من إيطاليا، الصين، فرنسا وتركيا.
وتتمثل فروع الصناعات الغذائية التي ينشط فيها العارضون في التعبئة والتغليف، المعدات والأدوات المستخدمة في الصناعات الغذائية، المخابز والمعجنات، المناولة والتخزين. الفندقة والمطاعم، تحويل المواد الغذائية، المنتجات الغذائية والمشروبات والمواد الأولية ومكونات وإضافات العناصر الغذائية.
وتم التركيز خلال “جازاغرو” 2025 بشكل خاص على مجال التغليف، والذي أبرز دوره الحاسم في تحويل وتعزيز المنتجات الغذائية. فضلا عن تشكيله تحديا استراتيجيا في سلسلة التوزيع، بما في ذلك على الصعيد الدولي.
وسيتم تخصيص مساحة موجهة لمجال التغليف “جازباك”، والتي ستركز على المواد المستدامة والتقنيات المبتكرة التي تشكل مستقبل هذا القطاع.
ومن المنتظر تنظيم مسابقة “جاز للإبتكار” التي ستكرم أبرز الإبداعات في هذا المجال وستساهم في تعزيز القدرة التنافسية للصناعة الغذائية الجزائرية. وتم إختيار 18 ملفا للمسابقة، وستحدد النتائج النهائية الفائزين الذين سيتوجون بميداليات ذهبية فضية وبرونزية، وجائزة خاصة تمنحها لجنة التحكيم.